基辛格博士曾說：“誰控制了石油，誰就控制了所有國家； 誰控制了糧食，誰就控制了人類 ；誰掌握了貨幣發行權，誰就掌握了世界”。可見，糧食是最重要的資源，其地位無可比擬。
根據新規規定，自2016年9月14日起，農民、糧食經紀人（糧食經紀人是指以個人或者家庭為經營主體，直接向種糧農民、其他糧食生產者收購糧食的經營者）、農貿市場糧食交易者等從事糧食收購活動， 無需辦理糧食收購資格。
【從事糧食收購的條件】
從事糧食收購活動的企業，應當具備以下基本條件：
（一）具備經營資金籌措能力；
（二）擁有或者通過租借具有必要的糧食倉儲設施；
（三）具備相應的糧食質量檢驗、保管能力。
省級糧食行政管理部門應當依循以上基本條件，提出符合本地實際情況的具體標準，報省級人民政府批準、公布和實施。
【糧食收購法律責任】
糧食收購者有下列情形之一，情節嚴重的，由審核機關暫停或者取消其收購資格:
（一）未執行國家糧食質量標準的；
（二）企業收購條件發生變化，不再符合資格條件的；
（三）未及時向售糧者支付糧款，向農民“打白條”的；
（四）違反《糧食流通管理條例》規定代扣、代繳稅、費和其他款項的；
（五）未按規定報送有關糧食收購數據的；
（六）接受委托從事政策性用糧的購銷活動未執行國家政策的。
糧食收購者違法經營，按規定需要暫停或者取消糧食收購資格的，應當由其資格審核機關作出決定。
【農民賣糧常見知識】
農民糧食都可以賣給誰？ 金投網小編表示，當前我國糧食收購分為市場收購和政策性收購。市場收購指糧食價格主要由市場形成，所有取得糧食收購資格的經營者，都可以按市場價格直接收購農民的糧食，市場收購是糧食收購的主渠道。
政策性收購主要是國家為了實現宏觀調控目標，在特定區域和特定時段內的特定條件下，委托具備資質條件的糧食企業，以規定的價格收購符合質量要求的糧食的收購方式，目前主要有最低收購價收購和國家臨時收儲兩種方式。2015年國家對部分主產省稻谷和小麥實行最低收購價政策，對新疆小麥、東北三省和內蒙古自治區玉米實行臨時收儲政策。
農民可以根據市場行情和自身條件，自愿選擇買方交售糧食。
“糧販子”到底是什么人？ 糧食經紀人，俗稱“糧販子”，順應時代而出，在方便農民售糧、拓寬糧食購銷渠道、協助國有糧食企業掌握糧源等方面發揮著重要作用，他們是糧食流通體系中的重要一環。
糧食經紀人本質上還是商人， 他們大部分的經營模式是，直接從事糧食收購，就近銷售給收儲企業、糧食經營者，賺取糧食差價。
找到合適場地建造倉庫、安置地磅、購置糧食傳送帶和糧食振動篩等必要設備，一個糧食收購點就這樣開張了。
農民賣糧要慎重，謹防“糧販子”騙錢又騙貨。 金投網小編表示，每年到賣糧高峰期，總有一些糧販子想出各種損招來坑老百姓，這里也為大家總結了幾點：
第一招：調虎離山空手套你糧。 農戶開著三輪車到鎮里賣糧，和糧販子說好了價格，糧販子拉著農戶說：先吃飯，再裝車 。同時還“好心”地留下另外一個同伙看車。吃完飯后，糧販子就說要去換同伙，過了一會，等農戶去找人就已經消失的無影無蹤了。
第二招：動動手指遠程遙控電子秤。 這種改裝過的電子秤，可以通過遙控器來控制電子秤顯示讀數，鄉親們肉眼看到的重量，要比實際重量高出幾斤。
第三招：拉糧車下暗箱裝水增重量。 有些大貨車，車下面濕漉漉的水，這可能就是糧販子新出的騙人招數，在車底安裝暗格水箱，水箱裝滿水過秤，趁鄉親們不注意，就在路上放水，里里外外一千多斤的分量就這么被騙子弄沒了。
所以，鄉親們在賣糧食之前，一定要多檢查運糧車，還有秤，記賬本等等，千萬不能給騙子任何行騙的機會。
業內人士也建議大家選擇正規的糧食收購企業，因為這些單位的秤都是經過質監部門審核過的，鄉親們賣糧也會放心一些。
